Het getal op de voorkant van de pot staat voor de mg per kg MGO (methylglyoxaal) en de hieraan gerelateerde kracht van de antimicrobiële activiteit. Hiervan is bekend dat dit bepaalde soorten bacteriën doodt. Hoe hoger het getal, hoe sterker de antimicrobiële activiteit. MGO in Manuka Honing wordt in de bijenkorf op natuurlijke wijze geproduceerd van dihydroxyaceton (DHA) dat aanwezig is in de nectar van de Manukastruik. Binnenin de bijenkorf ondergaat het DHA de Maillardreactie waardoor op natuurlijke wijze MGO ontstaat. 100% Authentieke Manuka Honing uit Nieuw-Zeeland. Uit onafhankelijke testen blijkt dat de honing voldoet aan de definities van de Nieuw-Zeelandse overheid ten aanzien van Manuka Honing. Pure Nieuw-Zeelandse Manuka Honing heeft een unieke smaak die verandert naarmate de MGO-classificatie hoger wordt. Het is niet zo zoet als de meeste honingvariëteiten die in grote hoeveelheden worden geproduceerd. Daarom hebben wij deze handige smaakkaart ontwikkeld om jou te helpen beslissen welke smaak en antimicrobiële eigenschappen (MGO-classificatie) perfect bij jou passen. Honing mag niet aan kinderen jonger dan 12 maanden worden gegeven. Manuka Honing van Manuka Doctor die rechtstreeks bij ons is gekocht, heeft een houdbaarheidsdatum van minimaal 6 maanden vanaf de datum van aankoop. NB: honing van Manuka Doctor is niet bestemd voor wederverkoop. Bij warm weer adviseren we de honing van Manuka Doctor in de koelkast te bewaren, zodat de dikke, goudkleurige consistentie behouden blijft. Als je honing toch vloeibaar wordt, zet hem dan een paar uur op een koude plaats.

Kavanozun ön tarafındaki sayı, MGO'nun (metilglioksal) kg başına mg'ını ve bununla ilgili antimikrobiyal aktivitenin gücünü temsil eder. Bunun belirli bakteri türlerini öldürdüğü bilinmektedir. Sayı ne kadar yüksek olursa antimikrobiyal aktivite de o kadar güçlü olur. Manuka Balındaki MGO, Manuka çalılığının nektarında bulunan dihidroksiasetondan (DHA) arı kovanında doğal olarak üretilir. Arı kovanının içinde DHA, doğal olarak MGO üreten Maillard reaksiyonuna girer. Yeni Zelanda'dan %100 Otantik Manuka Balı. Bağımsız testler, balın Yeni Zelanda hükümetinin Manuka Balı tanımlarına uyduğunu gösteriyor. Saf Yeni Zelanda Manuka Balı, MGO derecesi arttıkça değişen eşsiz bir tada sahiptir. Çok miktarda üretilen çoğu bal çeşidi kadar tatlı değildir. İşte bu nedenle, hangi lezzet ve antimikrobiyal özelliklerin (MGO sınıflandırması) sizin için mükemmel olduğuna karar vermenize yardımcı olmak amacıyla bu kullanışlı lezzet tablosunu geliştirdik. 12 aydan küçük çocuklara bal verilmemelidir. Doğrudan bizden satın alınan Manuka Doctor'dan Manuka Balı, satın alma tarihinden itibaren en az 6 ay raf ömrüne sahiptir. Lütfen dikkat: Manuka Doktor balı yeniden satılamaz.Sıcak havalarda Manuka Doktor balının koyu, altın rengini koruması için buzdolabında saklanmasını öneririz. Balınız sıvılaşırsa birkaç saat soğuk bir yerde bekletin.